Detox

jest jedną z najważniejszych wytycznych zdrowego stylu życia. Prawidłowe odżywianie zabezpiecza prawidłowy wzrost i rozwój dzieci, ma wpływ na długość naszego życia, zwiększa wydajność pracy, sprzyja profilaktyce zachorowań i stwarza korzystne warunki do adaptacji organizmu w otaczającym środowisku. Statystyki ostatnich lat doskonale obrazują skalę detox jakiemu poddany jest współczesny człowiek:

Dla pewności jednak wyjaśnimy krótko – Yerba Mate to roślina występująca w Ameryce Południowej, z której przygotowuje się napar herbaciany o bardzo specyficznym smaku. Działa on bardzo pobudzająco, wspomaga trawienie i pracę serca. Yerbę zalewamy gorącą wodą (ale nie wrzątkiem!). Terere różni się od Yerba Mate właśnie sposobem parzenia – w tym przypadku zamiast gorącej, stosujemy wodę zimną, często z dodatkiem lodu.

Ciepło i wilgoć, to dwa najważniejsze czynniki stymulujące rozrost bakterii i grzybów. Najlepszym sposobem uniknięcia starty jakości towarów spożywczych jest obniżenie poziomu temperatury. Podczas chlodzenia produkty spożywcze pozostają w swym pierwotnym stanie świeżości, w odróznieniu od konserwowania z użyciem wysokich temperatur. Dzięki obnizeniu temperatur takie parametry towarów spożywczych jak smak, kolor, zawartość witamin, wartości odżywcze pozostają niezmienione na wysokim poziomie. Grubaska lektury racjonalnie pisze nierdzewne portfele.